设备与配件
Pizza salami z serowym brzegiem
准备工作 20 分钟
总数 1小时 50 分钟
6 porcji
食材
Ciasto
-
140 g wody letniej
-
1 łyżeczka cukru
-
1 opakowanie suchych drożdży, (7-8 g, patrz wskazówka)20 g drożdży świeżych pokruszonych
-
280 g mąki pszennej
-
20 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski
-
¾ łyżeczki soli
Dodatki
-
150 g sera żółtego pokrojonego w 1 cm plastry, następnie w 5 mm paski
-
70 g salami pokrojonego na plasterki
-
125 g sera mozzarella (1 kulka), odsączonego z zalewy, pokrojonego na kawałki
-
8 liści bazylii, świeżych plus dodatkowa ilość do dekoracji
-
300 g pomidorów pokrojonych na kawałki
-
30 g koncentratu pomidorowego
-
¼ łyżeczki cukru
-
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
½ łyżeczki soli morskiej
-
mąka pszenna do oprószenia papieru do pieczenia
难易度
中级
营养价值 每 1 porcję
钠
959.5 mg
蛋白质
19.9 g
热量
1808.3 kJ /
432.2 kcal
脂肪
21 g
膳食纤维
2.9 g
饱和脂肪
9.5 g
碳水化合物
40.9 g
您可能还喜欢...
显示所有Fasolka po bretońsku
13 h 30 min
Buchty z sosem truskawkowym
1 h 20 min
Bigos podhalański
1 h 40 min
Zupa koperkowa z pulpecikami
1 h
Omlet ze szpinakiem i szynką długodojrzewającą
30 min
Zupa koperkowa z pulpecikami; Racuchy budyniowe z owocami
1 h
Pampuchy z sosem z owoców jagodowych
1 h 10 min
Pieczone ziemniaki nadziewane indykiem i surówką z kapusty (kumpir)
1 h 15 min
Pizza z mortadellą, pistacjami i burratą
1 h
Placki z tartych ziemniaków (TM6, TM7)
45 min
Placki z tartych ziemniaków (TM5)
45 min
Iracki gulasz z okry i mięsa (bamia)
1 h