Bolas de garbanzos y jamón con calabaza frita

Bolas de garbanzos y jamón con calabaza frita

4.1 46 评分

准备工作 20 分钟

总数 20 分钟

24 unidades

食材

de garbanzos cocidos (aclarados y escurridos)
200 g
de perejil fresco (solo las hojas) limpias y secas
2 - 3 ramitas
de patata cocida
100 g
de harina
70 g
de jamón serrano en dados
100 g
de queso parmesano rallado
50 g
huevo
1
de sal
½ cucharadita
de pimienta molida
1 pellizco
de calabaza en rebanadas finas
200 g
de aceite para freír
200 - 300 g

难易度

初级

营养价值每 1 unidad

蛋白质 3.4 g

热量 249 kJ / 60 kcal

脂肪 3 g

膳食纤维 1.2 g

碳水化合物 4.8 g

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