难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 100 g Zwiebeln, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 250 g Spitzkohl, in Stücken (4 cm)
- 20 g Öl
- 450 g Schweinegulasch, in Stücken (3 cm)
- 400 g stückige Tomaten, aus der Dose
- 40 g Tomatenmark
- 300 g Wasser
-
2
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
或 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l) - 1 - 2 TL Salz
- ½ - 1 TL Pfeffer
- 1 geh. TL Paprika edelsüß
- 1 TL Majoran, getrocknet
- ½ TL Zucker (可选的)
- 500 g Kartoffeln, festkochend, in Würfeln (ca. 1 cm)
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 1411 kJ / 337 kcal
- 蛋白质
- 29 g
- 碳水化合物
- 34 g
- 脂肪
- 11 g
- 饱和脂肪
- 3 g
- 膳食纤维
- 6.6 g
- 钠
- 1009 mg
替代食谱
显示所有Spargel-Rucola-Suppe
40 分
Gazpacho
20 分钟
Gurkenkaltschale
2h 15 min
Pastinaken-Cremesuppe
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Weißwein-Suppe
30 分
Cremige rote Linsensuppe
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Orientalische Maissuppe
30 分
Rosenkohl-Kartoffel-Suppe
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Fischsuppe mit Gemüse
40 分
Bärlauchcremesuppe
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Asiatische Gemüsesuppe mit Tofu
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Spargelcremesüppchen mit Käsechips
40 分