Nötgulasch med brödknödlar

Nötgulasch med brödknödlar

5.0 1 评分

准备工作 30 分钟

总数 1小时 30 分钟

6 portioner

食材

Brödknödlar

frallor dagsgammalt, skuret i skivor (1 cm)
300 g
300 g vitt bröd, dagsgammalt, skuret i skivor (1 cm)
färsk persilja endast bladen
5 kvistar
lök i halvor
80 g
smör
25 g
mjölk
220 g
ägg
3
salt eller efter smak
½ tsk
malen svartpeppar
2 nypor
malen muskot
2 nypor

Nötgulasch och ångkokta knödlar

vitlöksklyftor
3
lök i kvartar
450 g
olja
30 g
30 g klarnat smör
nötkött (grytbitar, 2–3 cm), klappas torra med hushållspapper
750 g
socker
1 tsk
tomatpuré (koncentrerad)
50 g
hackade tomater, konserverade eller färska
350 g
rödvin
200 g
paprikapulver
2 msk
salt eller efter smak
1 tsk
svartpeppar, malen
½ tsk
malen kummin
½ tsk
½ tsk kumminfrön
rivet citronskal
1 tsk
färsk mejram
1 msk
torkade lagerblad
3
enbär
5
malen kryddnejlika
1 nypa
2 kryddnejlikor
vatten
300 g
vetemjöl
30 g
paprika röd och grön, strimlade
200 g

难易度

中级

营养价值每 1 portion

蛋白质 38 g

热量 2315 kJ / 553 kcal

脂肪 22 g

膳食纤维 5.7 g

碳水化合物 45 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Grundkokboken 158 道食谱
国际

您可能还喜欢...

显示所有

Köttbullar med tomatsås

Köttbullar med tomatsås

45 min

Butter Chicken

Butter Chicken

50 min

Biff Stroganoff

Biff Stroganoff

1 h

Kinesiskt fläskkött med grönsaker

Kinesiskt fläskkött med grönsaker

1 h 20 min

Biff Madras

Biff Madras

1 h 30 min

Chiligryta med nötkött och citronfeta

Chiligryta med nötkött och citronfeta

30 min

Kyckling och varm potatissallad

Kyckling och varm potatissallad

55 min

Chicken Tikka Masala

Chicken Tikka Masala

45 min

Rostbiffsrullar med mozzarella- och tomatfyllning

Rostbiffsrullar med mozzarella- och tomatfyllning

2 h 30 min

Fläskfilé med stark kokossås, vitlöksnaan och gurksallad

Fläskfilé med stark kokossås, vitlöksnaan och gurksallad

1 h 45 min

Fläsknoisette med senapssås

Fläsknoisette med senapssås

35 min

Långkokta köttbullar i tomatsås

Långkokta köttbullar i tomatsås

3 h 40 min

显示所有