Fläsknoisette med senapssås

Fläsknoisette med senapssås

5.0 1 评分
准备工作 20 分钟
总数 35 分钟
4 portioner

食材

  • fläskfilé i skivor (1 cm)
    450 g
  • färska champinjoner skivade
    100 g
  • vit torr vermouth
    75 g
    75 g madeiravin
  • mjölk
    100 g
  • lök i halvor
    60 g
  • vitlöksklyfta (可选的)
    1
  • grov senap
    2 tsk
  • stark senap
    1 tsk
  • kycklingbuljongtärning (för 0,5 l)
    1
    1 rågad tsk kycklingbuljongpasta
  • salt
    1 tsk
  • malen svartpeppar eller efter smak
    1 nypa
  • crème fraîche, min. 30 % fetthalt
    2 msk
    2 msk grädde
  • majsmjöl (stärkelse)
    1 rågad msk
  • färsk persilja till garnering
    2 - 3 kvistar

难易度

初级


营养价值 每 1 portion

蛋白质 28 g
热量 961 kJ / 230 kcal
脂肪 7 g
膳食纤维 0.8 g
碳水化合物 8 g

喜欢这道食谱吗?

除了这道食谱,还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您!

注册后可享30天免费体验,尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息


您可能还喜欢...

显示所有