设备与配件
Sjömanspaj
准备工作 30 分钟
总数 1小时 40 分钟
4 portioner
食材
Nötkötts- och ölragu
-
olivolja40 g
-
nötkött, utan ben (till ragun), tärnat (2 cm)600 g
-
salt1 tsk
-
malen peppar2 nypor
-
lök i bitar150 g
-
majsmjöl (stärkelse)15 g
-
vatten250 g
-
purjolök skivad150 g
-
mörkt öl330 g
-
färska timjanblad1 tsk
-
Worcestershiresås1 msk
-
½ köttbuljongtärning (för 0,5 l)köttbuljongpasta hemmagjord½ tsk
Pajdeg och montering
-
vetemjöl150 g
-
osaltat smör kylskåpskallt, i tärningar65 g
-
ägg (53–63 g)1
-
salt½ tsk
-
äggula lättvispad, för pensling1
难易度
中级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
39 g
热量
2711 kJ /
647 kcal
脂肪
35 g
膳食纤维
3.3 g
碳水化合物
36 g
您可能还喜欢...
显示所有Köttbullar med tomatsås
45 分钟
Butter Chicken
50 分钟
Biff Stroganoff
1小时
Kinesiskt fläskkött med grönsaker
1小时 20 分钟
Biff Madras
1小时 30 分钟
Chiligryta med nötkött och citronfeta
30 分钟
Kyckling och varm potatissallad
55 分钟
Chicken Tikka Masala
45 分钟
Rostbiffsrullar med mozzarella- och tomatfyllning
2小时 30 分钟
Fläskfilé med stark kokossås, vitlöksnaan och gurksallad
1小时 45 分钟
Fläsknoisette med senapssås
35 分钟
Långkokta köttbullar i tomatsås
3小时 40 分钟