
难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 350 g lök, i halvor
- 100 g bacon, tärnat
- 500 - 600 g fläskfilé
- 2 tsk salt
- ¼ tsk malen peppar
- 1 - 1 ½ tsk paprikapulver
- 6 - 8 skivor mager bacon, rökt (60-80 g)
- 500 gram konserverad surkål
- 1 torkat lagerblad (可选的)
- 3 enbär (可选的)
- 500 g vatten
- 750 g potatis, i bitar (3 cm)
- 3 msk stekolja
- 140 g mjölk
- 40 g smör
- 2 - 3 nypor malen muskot
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 2467 kJ / 590 kcal
- 蛋白质
- 47 g
- 碳水化合物
- 37 g
- 脂肪
- 25 g
- 膳食纤维
- 6.4 g