难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 850 克 白蘿蔔, 去皮，切塊(5公分)
- 20 克 紅蔥頭
- 30 克 乾香菇 (約8-10朵)，浸泡至軟，切塊
- 2 根 廣式臘腸 ，切段(約2公分)
- 20 克 蔥 ，切段(約5公分)
- 20 克 蝦米
- 10 克 油
- 250 克 在來米粉
- 15 克 太白粉
- 1 茶匙 鹽
- ½ 茶匙 白胡椒粉
- 1 大匙 醬油
- 1 茶匙 糖
- 1600 克 水
- 营养价值
- 每 1 人份
- 热量
- 1094.6 kJ / 261.8 kcal
- 蛋白质
- 7.2 g
- 碳水化合物
- 50.2 g
- 脂肪
- 4.2 g
- 膳食纤维
- 1.8 g
