搜索
胡椒蔥肉餅

胡椒蔥肉餅
5.0 12 评分
准备工作 55 分钟
总数 1小时 25 分钟
12 個
马上体验

食材

油皮
  • 水
    100 克
  • 乾酵母粉
    ¼ 茶匙
  • 中筋麵粉
    200 克
  • 糖
    20 克
  • 白油
    80 克
油酥
  • 低筋麵粉
    110 克
  • 白油
    55 克
內餡
  • 豬絞肉
    300 克
  • 醬油
    2 茶匙
  • 米酒
    2 茶匙
  • 鹽
    ½ 茶匙
  • 糖
    1 茶匙
  • 香油
    1 茶匙
  • 黑胡椒粉
    2 茶匙
  • 白胡椒粉
    1 茶匙
  • 五香粉
    ½ 茶匙
  • 蔥 切蔥花
    120 克
  • 蛋黃
    1 顆
  • 白芝麻
    10 克

难易度

初级

营养价值 每 1 個

蛋白质 8 g
热量 1050 kJ / 251 kcal
脂肪 14 g
膳食纤维 1.2 g
碳水化合物 23.8 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

麵粉實驗室(上) 76 道食谱
中国台湾地区

您可能还喜欢...

显示所有
孜然牛肉包

孜然牛肉包

4.9(18)

2小时 30 分钟

雪耳蓮子甜湯

雪耳蓮子甜湯

4.8(18)

1小时 15 分钟

人氣鳳梨酥

人氣鳳梨酥

4.8(17)

1小时

牛肉捲餅

牛肉捲餅

4.9(15)

3小时

糯米芒果

糯米芒果

4.8(15)

55 分钟

太陽餅

太陽餅

4.8(13)

1小时

地瓜麻糬

地瓜麻糬

4.9(12)

1小时 50 分钟

紅豆年糕

紅豆年糕

4.8(12)

18小时 20 分钟

蘿蔔絲餅

蘿蔔絲餅

4.8(11)

1小时 5 分钟

港式珍珠丸

港式珍珠丸

4.8(10)

2小时

山藥紫薯煎餅

山藥紫薯煎餅

4.8(10)

1小时 10 分钟

白菜豬肉蒸餃

白菜豬肉蒸餃

4.9(9)

1小时 35 分钟

 显示所有