难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 250 g de champiñones frescos laminados
- 3 pellizcos de sal
- 1 pellizco de pimienta negra recién molida
- 50 g de vinagre
- 1 - 2 dientes de ajo
- 6 - 8 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
- 50 g de aceite de oliva virgen extra
- 营养价值
- 每 1 ración
- 热量
- 558 kJ / 134 kcal
- 蛋白质
- 2.3 g
- 碳水化合物
- 1.2 g
- 脂肪
- 12.9 g
- 膳食纤维
- 1.2 g
替代食谱
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Crema fría de espárragos blancos con berberechos
5 分钟
Tostas con entraña, huevo mollet y holandesa
40 min
Patatas fritas con beicon y queso (bacon cheese fries) y salsa ranchera
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Maki sushi
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