
难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 30 g Zwiebel, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 80 g Staudensellerie, in Stücken (2-3 cm)
- 80 g Möhre, in Stücken (2-3 cm)
- 10 g Öl
- 200 g Tatar, zerzupft
- 250 g Wasser
- 400 g stückige Tomaten, aus der Dose
- 30 g Tomatenmark
- 1 TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- 2 TL italienische Kräuter, getrocknet
-
¾
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
或 ½ Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l) - 35 g Lasagneplatten (2 Platten), in Stücken
- 30 g Saure Sahne
- 30 g Parmesan, gerieben, zum Bestreuen
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 1518 kJ / 363 kcal
- 蛋白质
- 32 g
- 碳水化合物
- 21 g
- 脂肪
- 15 g
- 饱和脂肪
- 6 g
- 膳食纤维
- 5.8 g
- 钠
- 1634 mg