Topinambur alla menta sottovuoto

Topinambur alla menta sottovuoto

5.0 4 评分
准备工作 10 分钟
总数 2小时 10 分钟
1 porzione

食材

  • olio extravergine di oliva
    30 g
  • di salsa di soia
    10 g
  • di menta fresca le foglioline
    3 rametti
  • di topinambur puliti e a fette (2 mm) (vedere consigli)
    150 g
  • di acqua
    1700 g

难易度

初级


营养价值 每 1 porzione

蛋白质 4.1 g
热量 1661 kJ / 397 kcal
脂肪 30 g
膳食纤维 2.4 g
碳水化合物 26.6 g

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