难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 700 g water
- 1 tl zout
-
1 ½
volle tl groentebouillonpasta
或 1 ½ groentebouillonblokje (voor 0,5 l) - 1 snuifje suiker
- 500 g asperges, groen (onderste derde geschild) of wit (geschild)
- 7 gelatineblaadjes
- 20 g boter
- 250 g gepelde langoustines, gekookt
- 2 snuifjes gemalen peper
- 1 teentje knoflook
-
2
bossen verse dille, geplukt
或 verse kervel, enkel de bladeren - 2 el verse bieslook, in stukken
- 250 g zure room, 10% vet
- 300 g volle yoghurt
- 30 g citroensap
- 营养价值
- 每 1 portie
- 热量
- 365 kJ / 88 kcal
- 蛋白质
- 7 g
- 碳水化合物
- 3 g
- 脂肪
- 5 g
替代食谱
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Koolsla
10 min
Mousse van ham
10 min
Snelle kaassoufflés
45 min
Gougère-soezen met zalmmousse
25小时 35 分钟
Snelle regenboogsalade
10 min
Canapé met ei
10 min
Mousse van kaas
10 min
Waldorfsalade op witloofblaadjes
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Ravioli van sternoten met champagnesaus
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Tostadas met kip
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Rode kool en appel salade met knapperige feta en kruidenpesto
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