难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 1 garlic clove
- 1 spring onion/shallot, trimmed and cut into thirds
- 20 g unsalted butter
- 100 g shortcut bacon rashers, cut into pieces
- 20 g pickled jalapeño chillies
- 1 tomato, cut into quarters and seeds removed
- 4 eggs
- ¼ tsp salt
- 1 - 2 pinches ground black pepper
- 30 g pouring (whipping) cream
- fresh coriander, leaves only, finely chopped, to garnish
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 1493.9 kJ / 355.7 kcal
- 蛋白质
- 26.7 g
- 碳水化合物
- 3.3 g
- 脂肪
- 26.3 g
- 饱和脂肪
- 12.6 g
- 膳食纤维
- 1.6 g
- 钠
- 1333.9 mg
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