Lentejas estofadas

Lentejas estofadas

4.5 57 评分

准备工作 20 分钟

总数 3小时

12 raciones

食材

800 g de lentejas pardinas
100 g de zanahoria en trozos de 3 cm
100 g de cebolla en trozos de 3 cm
100 g de pimiento rojo en trozos de 3 cm
100 g de pimiento verde en trozos de 3 cm
100 g de aceite de oliva
2 cucharaditas de sal
2 cucharaditas de pimentón
2 pastillas de caldo desmenuzadas
100 g de jamón curado en dados
2000 - 2400 g de agua
100 g de chorizo en rodajas

难易度

初级

营养价值每 1 ración

钠 853.5 mg

蛋白质 21.1 g

热量 1479 kJ / 353 kcal

脂肪 14.4 g

膳食纤维 12.1 g

饱和脂肪 3.2 g

碳水化合物 28.8 g

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