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Dinkel-Malz-Brot

Dinkel-Malz-Brot
4.9 1.4K 评分
准备工作 15 分钟
总数 1小时 40 分钟
24 Scheiben
马上体验

食材

  • Butter zum Einfetten
  • Mehl und etwas mehr zum Bemehlen
    180 g
  • Dinkelkörner
    350 g
  • Malzbier (330 g)
    1 Flasche
  • Wasser
    120 g
  • Hefe (40 g)
    1 Würfel
  • Balsamico, dunkel
    35 g
  • Sonnenblumenkerne
    100 g
  • Leinsamen
    50 g
  • Sesam
    30 g
  • Salz
    2 TL

难易度

中级

营养价值 每 1 Scheiben

蛋白质 5 g
热量 535 kJ / 128 kcal
脂肪 4 g
膳食纤维 2.7 g
碳水化合物 17 g

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