Dinkel-Malz-Brot
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Dinkel-Malz-Brot

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食材

  • Butter zum Einfetten
  • 180 g Mehl und etwas mehr zum Bemehlen
  • 350 g Dinkelkörner
  • 1 Flasche Malzbier (330 g)
  • 120 g Wasser
  • 1 Würfel Hefe (40 g)
  • 35 g Balsamico, dunkel
  • 100 g Sonnenblumenkerne
  • 50 g Leinsamen
  • 30 g Sesam
  • 2 TL Salz

营养价值
每 1 Scheiben
热量
535 kJ / 128 kcal
蛋白质
5 g
碳水化合物
17 g
脂肪
4 g
膳食纤维
2.7 g

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