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Dinkel-Körner-Brötchen

Dinkel-Körner-Brötchen
4.0 102 评分
准备工作 20 分钟
总数 2小时
10 Stück
马上体验

食材

  • Dinkel
    150 g
  • Wasser und etwas mehr zum Bestreichen
    800 g
  • Hefe (40 g)
    1 Würfel
  • Honig
    20 g
  • Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bemehlen
    300 g
  • Vollkorn-Weizengrieß
    200 g
  • Sonnenblumenöl
    30 g
  • Salz
    2 TL
  • Sonnenblumenkerne zum Bestreuen
    Haferflocken, zum Bestreuen

难易度

中级

营养价值 每 1 Stück

蛋白质 9 g
热量 1152 kJ / 275 kcal
脂肪 5 g
膳食纤维 4.6 g
碳水化合物 48 g

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