Risotto con pera y gorgonzola

Risotto con pera y gorgonzola

4.5 11 评分

准备工作 30 分钟

总数 50 分钟

10 raciones

食材

peras conferencia maduras (aprox. 500 g)
3
de queso gorgonzola
400 g
de caldo de verduras
1700 g
de cebolla en trozos
120 g
de aceite de oliva
60 g
de arroz de grano redondo
700 g
de vino blanco
100 g
de sal
1 cucharadita
de mantequilla
2 - 3 cucharadas

难易度

初级

营养价值每 1 ración

钠 759 mg

蛋白质 12.5 g

热量 2032 kJ / 486.1 kcal

脂肪 22.4 g

膳食纤维 2.7 g

饱和脂肪 11.1 g

碳水化合物 58.7 g

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