难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Pełnoziarniste kluski na parze
- 170 g maślanki
- 25 g masła, miękkiego
- 180 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
- 120 g mąki pszennej pełnoziarnistej
- ¾ płaskiej łyżeczki sody oczyszczonej
- ¾ łyżeczki soli
- olej rzepakowy, do natłuszczenia przystawki Varoma
Potrawka z kurczaka
- 150 g cebuli, przekrojonej na pół
- 200 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 150 g selera naciowego, bez łyka, pokrojonego na kawałki
- 30 g oleju rzepakowego
- 700 g bulionu drobiowego, płynnego, np. rosołu
- 50 g białego wina (可选的)
- 1 liść laurowy, suszony
- 2 ziarna ziela angielskiego
- 1 łyżeczka tymianku, suszonego
- ½ łyżeczki szałwii, suszonej, otartej
- ½ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- ¾ łyżeczki soli
- 300 g ugotowanego mięsa z kurczaka, bez skóry, bez kości, np. z rosołu, pokrojonego na kawałki
- natka pietruszki, świeża, tylko liście, posiekana, do dekoracji
- 营养价值
- 每 1 porcję
- 热量
- 1554.7 kJ / 371.3 kcal
- 蛋白质
- 16.2 g
- 碳水化合物
- 46 g
- 脂肪
- 14.8 g
- 饱和脂肪
- 4 g
- 膳食纤维
- 4.7 g
- 钠
- 783.3 mg
替代食谱
显示所有Racuchy z konfiturą truskawkową (ruchanki)
1小时 30 分钟
"Serowa" wegańska zupa z brokułów
1小时
Curry z pieczoną dynią i ciecierzycą
1小时
Wędzony kurczak z porem w sosie śmietanowym
30 分钟
Łazanki
1小时
Kiełbasy zapiekane w cieście (Toad in the hole)
55 分钟
Czorne kluski
3h 30 min
Naleśnikowe wrapy z nadzieniem szpinakowym
1小时
Krokiety z szynką Cecina i kozim serem
9小时 20 分钟
Gulasz z soczewicą
2h 50 min
Spaghetti z sosem bolognese z orzechów
35 min
Galette z pulpy migdałowej z pieczonymi pomidorami
1小时 50 分钟