难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 240 g de zanahoria en rodajas (2-3 cm)
- 200 g de puerro en rodajas (2-3 cm)
- 4 dientes de ajo
- 70 g de aceite de oliva
- 200 g de jamón serrano en dados
- 100 g de vino blanco para cocinar
- 4 tarros de lentejas cocidas en conserva (1600 g) aclaradas y escurridas
- 100 g de arroz de grano redondo
- 1600 g de agua
- 4 pastillas de caldo de verduras desmenuzadas
- 营养价值
- 每 1 ración
- 热量
- 926 kJ / 221 kcal
- 蛋白质
- 14.2 g
- 碳水化合物
- 23.9 g
- 脂肪
- 7.7 g
- 饱和脂肪
- 1.4 g
- 膳食纤维
- 8 g
- 钠
- 1252 mg
替代食谱
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Judías blancas a la toscana
35 分钟
Berenjenas rellenas mallorquinas
2小时 10 分钟
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