Kaya Kok (Kaya Puffs)
TM6 TM5

Kaya Kok (Kaya Puffs)

4.7 (15 评分 )

食材

Oil dough

  • 125 g plain flour, plus extra for dusting
  • 80 g butter, cold
    或 80 g margarine, cold

Water dough

  • 175 g plain flour, plus extra for dusting
  • 1 pinch salt
  • 25 g icing sugar
  • 40 g butter, cold
    或 40 g margarine, cold
  • 95 g water
  • 220 g kaya, homemade or store-bought, chilled
  • 1 egg yolk

营养价值
每 1 piece
热量
991 kJ / 237 kcal
蛋白质
4 g
碳水化合物
31 g
脂肪
10 g
饱和脂肪
5 g
膳食纤维
1 g
34 mg

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