Tarta de queso

Base

• 300 g de harina
• 150 g de mantequilla sin sal, en trozos
• 70 g de azúcar
• 1 huevo
• 25 g de leche
• 1 cucharadita de polvo para hornear

Relleno

• 540 g de queso crema
• 6 huevos
• 180 g de azúcar