难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 10 克 油
- 10 克 薑 ,切片
- 100 克 蠔菇 ,去根部、剝散
- 150 克 鴻喜菇 ,切段
- 80 克 新鮮香菇
- 10 克 水
- 50 克 綠花椰菜 ,切小朵
- 50 克 白花椰菜 ,切小朵
- 30 克 醬油
- 10 克 冰糖粉
- 1 小撮 鹽 ,依個人口味調整
- 5 克 香油
- 营养价值
- 每 1 人份
- 热量
- 327.2 kJ / 78.2 kcal
- 蛋白质
- 3.5 g
- 碳水化合物
- 10.1 g
- 脂肪
- 3.9 g
- 膳食纤维
- 5.188 g