设备与配件
Bubble-up-Pizza
准备工作 20 分钟
总数 1小时 40 分钟
4 Portionen
食材
-
Mehl und etwas mehr zum Ausstreuen400 g
-
Wasser200 g
-
Zucker2 - 3 Prisen
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Hefe20 g
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Olivenöl50 g
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Salz2 TL
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Zwiebel halbiert1
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Knoblauchzehe1
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Tomatenmark20 g
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stückige Tomaten (400 g)1 Dose
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Crema di Balsamico10 g
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Chiliflocken½ TL
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Pfeffer½ TL
-
Mozzarella (à 125 g), abgetropft, halbiert2 Kugeln
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200 g Schinken, in ScheibenPutenbrust-Aufschnitt200 g
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Oliven, schwarz entsteint, in Scheiben15
难易度
中级
营养价值 每 1 Portion
蛋白质
35 g
热量
3074 kJ /
734 kcal
脂肪
29 g
膳食纤维
6.6 g
碳水化合物
79 g
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