难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 500 克 水
- 1 ½ 茶匙 鹽, plus extra to taste
- 600 克 馬鈴薯 ，切塊(約2-3公分)
- 10 克 奶油, plus extra for greasing
- 4 片 新鮮去骨鮭魚片 (每片120-200克)
- 1 顆 萊姆, preferably organic, grated zest and juice
- 1 小撮 黑胡椒粉, plus extra to taste
- 100 克 紅蔥頭
- 300 克 新鮮蘑菇 ，切片
- 50 克 不甜白酒
- 50 克 鮮奶油
-
200
克 塗抹乳酪 (如: Laughing Cow®)
或 200 克 奶油乳酪 - 2 小撮 豆蔻粉
- 营养价值
- 每 1 人份
- 热量
- 3085 kJ / 737 kcal
- 蛋白质
- 45 g
- 碳水化合物
- 27 g
- 脂肪
- 49 g
- 膳食纤维
- 3.8 g
