设备与配件
鱈魚馬鈴薯佐蕃茄淋醬
准备工作 20 分钟
总数 50 分钟
6 人份
食材
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馬鈴薯 切塊(約3-4公分)800 克
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橄欖油 多備一些塗抹用30 克
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6 片 白肉魚片, (任何種類,每片120-200克)狗鱈魚排 (每片約120-200克)6 片
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鹽 依個人口味調整2 茶匙
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洋蔥 切塊150 克
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蒜頭1 粒
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紅蘿蔔 切塊100 克
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白酒 (可选的)50 克
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番茄 切塊400 克
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黑胡椒粉½ 茶匙
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水100 克
难易度
初级
营养价值 每 1 人份
蛋白质
33 g
热量
1269 kJ /
302 kcal
脂肪
7 g
膳食纤维
3.4 g
碳水化合物
25 g