难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 80 克 特級橄欖油
- ¾ 茶匙 鹽
- ½ 茶匙 黑胡椒粉
- 1 - 2 顆 黃檸檬 ，取皮屑和汁液
-
4
片 比目魚排 (每片約120-200克)
或 4 片 白肉魚片 - 200 克 綜合蔬菜 (如：紅蘿蔔、櫛瓜、芹菜莖、 蕪菁)，切塊
- 6 枝 新鮮平葉巴西里 ，只取葉子
- 500 克 水
- 400 克 馬鈴薯 ，去皮，切片(約0.3公分)
- 营养价值
- 每 1 人份
- 热量
- 1693 kJ / 404 kcal
- 蛋白质
- 30 g
- 碳水化合物
- 19 g
- 脂肪
- 23 g
- 膳食纤维
- 2.3 g
