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Gemüsepommes mit Dip und Salat

Gemüsepommes mit Dip und Salat
4.6 676 评分
准备工作 20 分钟
总数 50 分钟
2 Portionen
马上体验

食材

Gemüsepommes
  • Parmesan in Stücken
    40 g
  • Möhren in Stiften (1 x 4 cm)
    250 g
  • Kohlrabi in Stiften (1 x 4 cm)
    250 g
  • Olivenöl
    1 EL
  • Knoblauch, gemahlen
    1 TL
  • Pfeffer
    1 TL
  • Petersilie
    1 EL
  • Salz
    1 TL
Aioli
  • Knoblauchzehen
    1 - 2
  • Mayonnaise light
    50 g
  • Joghurt, 1,5% Fett
    50 g
  • Ketchup
    15 g
  • Salz
    ¼ TL
  • Zucker
    2 Prisen
  • Worcester-Sauce
    ½ TL
  • Tabasco
    1 Spritzer
Feldsalat
  • gemischte Kräuter abgezupft
    ¼ Bund
  • Joghurt, 1,5% Fett
    100 g
  • Olivenöl
    1 TL
  • Zitronensaft
    10 g
  • Senf (可选的) mittelscharf
    ¼ TL
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer
    2 Prisen
  • Zucker
    1 Prise
  • Feldsalat
    60 g

难易度

中级

营养价值 每 1 Portion

蛋白质 13 g
热量 1623 kJ / 386 kcal
脂肪 27 g
膳食纤维 6.6 g
碳水化合物 18 g

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