难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
內餡
- 400 克 豬粗絞肉
- 50 克 蔥 ,切蔥花
- ½ 茶匙 鹽
- 5 克 糖
- ½ 茶匙 白胡椒粉
- 2 茶匙 香油
- 80 克 水
包子麵糰
- 140 克 水
- 10 克 糖
- ½ 茶匙 乾酵母粉
- 280 克 中筋麵粉 ,多備一些撒粉用
- ½ 茶匙 鹽
- 10 克 油
蒸包子
- 500 克 水
- 营养价值
- 每 1 個
- 热量
- 292.2 kJ / 69.9 kcal
- 蛋白质
- 3.6 g
- 碳水化合物
- 7.6 g
- 脂肪
- 2.6 g
- 饱和脂肪
- 8.3 g
- 膳食纤维
- 0.2 g
- 钠
- 32.8 mg