难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 50 g di mandorle pelate
- 1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
- 1 rametto di timo fresco, le foglioline lavate
- 500 g di acqua
- 1 cucchiaio di sale grosso
- 500 g di cavoletti di Bruxelles (se grandi tagliati a metà)
- 500 g di polpa di zucca a pezzi (3 cm)
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 1 spicchio di aglio
- 营养价值
- 每 1 porzione
- 热量
- 581 kJ / 139 kcal
- 蛋白质
- 6.2 g
- 碳水化合物
- 6.8 g
- 脂肪
- 8.4 g
- 膳食纤维
- 5.4 g
替代食谱
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Carciofi alla romana
50 分钟
Contorno di cavolfiore al forno
30 分钟
Zucchine alla menta
30 分钟
Contorno di finocchi con panure al timo
35 分钟
Fagiolini con pomodoro e prezzemolo
55 分钟
Contorno di zucchine (1 porzione)
20 分钟
Uova all'occhio di bue cotte a vapore
15 分钟
Carote e patate dolci al vapore
30 分钟
Patate e fagiolini al pesto
35 分钟
Carciofi stufati
30 分钟
Fagiolini e taccole al vapore
40 分钟
Contorno di verza
35 分钟