难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 100 g ziaren sezamu, białego
- 60 g oliwy z oliwek
- 5 g miodu (可选的)
- 320 g czerwonych buraków, gotowanych, np. z barszczu, pokrojonych na kawałki
-
200
g białej ciecierzycy, ugotowanej, odsączonej
或 200 g białej ciecierzycy, z puszki, odsączonej - 2 ząbki czosnku
- 15 - 25 g soku z pomarańczy, świeżo wyciśniętego
- 5 g skórki otartej z pomarańczy, ekologicznej, bez białych błonek
- ½ czerwonej papryczki chili, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- ½ - ¾ łyżeczki soli
- 营养价值
- 每 1 porcję
- 热量
- 1671.5 kJ / 399.3 kcal
- 蛋白质
- 11.5 g
- 碳水化合物
- 25.3 g
- 脂肪
- 31.3 g
- 饱和脂肪
- 25.3 g
- 膳食纤维
- 6.3 g
- 钠
- 290.8 mg
替代食谱
显示所有Sos paprykowy à la Ajvar
55 分钟
Ketchup z cukinii
1小时
Marynata grillowa
10 分钟
Karkówka marynowana z grilla
3小时 20 分钟
Marynata miodowa z chili
15 分钟
Przecier pomidorowy z ziołami i czosnkiem (passata)
1小时 10 分钟
Masło czosnkowo-ziołowe
5 分钟
Marynata barbecue
15 分钟
Marynata jogurtowa z curry do kurczaka
5 分钟
Pasta z pieczonej papryki i orzechów włoskich (Muhammara)
1小时 40 分钟
Sos do potraw z grilla
15 分钟
Sos pietruszkowy (persillade)
5 分钟