难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 280 g d'eau
-
1
c. à soupe de sirop de malt d'orge
或 1 c. à café de sucre -
15
g de levure boulangère fraîche
或 2 c. à café de levure boulangère sèche (8g) - 500 g de farine de blé et un peu plus pour le plan de travail
- 80 g d'huile d'olive extra vierge et un peu plus pour le bol
- 1 c. à café de sel
- 50 g de farine de blé dur
-
1 - 2
c. à soupe de graines de sésame, toutes couleurs (可选的)
或 1 - 2 c. à soupe de graines de pavot (可选的)
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 1088 kJ / 260 kcal
- 蛋白质
- 6.5 g
- 碳水化合物
- 41.9 g
- 脂肪
- 8.5 g
- 膳食纤维
- 2.03 g
