难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 300 g de lait
- ½ cube de levure boulangère fraîche (env. 20 g), émiettée
- 500 g de farine à tresse
- 60 g de beurre, en morceaux, froid
- 15 g de sucre
- 1 ½ c. à café de sel
- farine à tresse pour fariner
- 1 œuf
- 1 c. à soupe de crème
- 营养价值
- 每 100 g
- 热量
- 1319 kJ / 314 kcal
- 蛋白质
- 9 g
- 碳水化合物
- 48 g
- 脂肪
- 9 g
替代食谱
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Petits pains burger (buns)
1h 45 min
Cuchaule
2h 30 min
Pain au lait
2h 20 min
Tresse bernoise
1h 45 min
Brioche
8小时
Bretzels
1h 50 min
Brioche "super bonne"
3h
Pain de mie
3h
Focaccia aux tomates
40 分钟
Bonhomme en pâte
2小时 10 分钟
Pain aux pépites de chocolat sans gluten
1小时 10 分钟
Pain aux graines de lin
1小时 30 分钟