搜索
Geröstete Leber
TM6

Geröstete Leber
4.6 (207 评分 )
马上体验

食材

  • 1 Bund Petersilie, Blättchen abgezupft
  • 35 g Öl
  • 200 g Zwiebeln, in Spalten oder Scheiben (1 cm)
  • 300 - 400 g Schweineleber
    或 Kalbsleber
  • 1 TL Maisstärke
  • ½ TL Salz
  • 4 TL Majoran, getrocknet
  • 2 - 3 TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
  • 1 TL Essig
  • 100 g Wasser
  • 2 - 3 Prisen Pfeffer, frisch gemahlen
  • 20 g Butter, kalt in Stücken
营养价值
每 1 Portion
热量
2042 kJ / 489 kcal
蛋白质
37 g
碳水化合物
13.1 g
脂肪
32.3 g
饱和脂肪
8.4 g
膳食纤维
3.4 g

喜欢您看到的食谱吗？ 还有超过80 000多道其他食谱在等着您呢！

马上体验

注册我们的30天免费试用会员，探索Cookidoo®的世界，没有任何附加条件

更多信息

替代食谱

显示所有
Filet Wellington mit Erdäpfelpüree, Karotten und Madeirasauce

Filet Wellington mit Erdäpfelpüree, Karotten und Madeirasauce

(8)

16h 40 min

Rindsrouladen

Rindsrouladen

(2K)

1小时 30 分钟

Hirschragout mit Preiselbeer-Birnen und Schupfnudeln

Hirschragout mit Preiselbeer-Birnen und Schupfnudeln

(299)

1小时 30 分钟

Rindsbraten mit Paradeiser-Erdäpfelpüree und Rotweinsauce

Rindsbraten mit Paradeiser-Erdäpfelpüree und Rotweinsauce

(27)

14小时 30 分钟

Rehragout mit Wurzelgemüse und Rahmerdäpfeln

Rehragout mit Wurzelgemüse und Rahmerdäpfeln

(150)

1小时 30 分钟

Rehragout

Rehragout

(250)

1小时 15 分钟

Beef Wellington mit Rotwein-Jus und Champignon-Duxelle

Beef Wellington mit Rotwein-Jus und Champignon-Duxelle

(37)

2小时 30 分钟

Kalbsrahmgulasch

Kalbsrahmgulasch

(265)

1小时

Hirschragout mit Schokolade

Hirschragout mit Schokolade

(59)

9小时 30 分钟

Tafelspitz mit Semmelkren

Tafelspitz mit Semmelkren

(236)

1小时 20 分钟

Gefülltes Brathenderl

Gefülltes Brathenderl

(430)

1小时 45 分钟

Filetsteak mit Pfeffersauce und Knusper-Kartoffel-Püree

Filetsteak mit Pfeffersauce und Knusper-Kartoffel-Püree

(2K)

1小时

显示所有