难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 100 g d'amandes émondées
- 80 g de sucre en poudre
- 400 g de lait
- 1 sachet d'agar-agar (2 g)
- 2 pincées de vanille en poudre
- 150 g de fruits de la Passion (8-10 fruits env.)
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 879 kJ / 210.3 kcal
- 蛋白质
- 6.3 g
- 碳水化合物
- 20.3 g
- 脂肪
- 10 g
- 饱和脂肪
- 1.3 g
- 膳食纤维
- 4.3 g
- 钠
- 39 mg
替代食谱
显示所有Brioche moelleuse
4小时 15 分钟
Entremets façon tiramisu
5小时
Tiramisu aux fraises
4小时 30 分钟
Glace aux cacahuètes (ou aux noisettes)
3小时 15 分钟
Sorbet fraise-banane
5 分钟
Sorbet minute fraise-banane
4小时 15 分钟
Sorbet ananas-citron vert et ananas rôti
40 分钟
Sorbet framboise, citron vert et romarin
3小时 15 分钟
Sorbet à la fraise
12小时
Granité de pastèque
4小时 30 分钟
Glace sundae nappage caramel
3h 35 min
Pannacotta à la vanille et coulis de mangue
3h 30 min