难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 300 g de pêches bien mûres, coupées en huit, préalablement congelées, et un peu pour la finition
- 10 g de jus de citron
- 2 blancs d'œufs, frais
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 337 kJ / 78.5 kcal
- 蛋白质
- 4.5 g
- 碳水化合物
- 15.5 g
- 脂肪
- 0 g
- 饱和脂肪
- 0 g
- 膳食纤维
- 3 g
- 钠
- 57.5 mg
替代食谱
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Bouza (crèmes à la noisette)
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