难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
恶魔蛋糕
- 100 克 牛奶
- 1 茶匙 柠檬汁
- 200 克 黄油 ,切小块
- 200 克 黑巧克力 ,切小块
- 140 克 水
- 15 克 咖啡粉
- 300 克 细砂糖
- 3 颗 鸡蛋(约53-63克)
- 100 克 奶油
- 50 克 可可粉
- ½ 茶匙 泡打粉
- 15 克 葵花油
- 120 克 低筋面粉
- ½ 茶匙 小苏打
巧克力淋面
- 120 克 奶油
- 120 克 黑巧克力 ,切小块
- 5 克 白兰地
组合
- 30 克 白巧克力 ,融化的
- 营养价值
- 每 1 人份
- 热量
- 3118.3 kJ / 745.3 kcal
- 蛋白质
- 5.9 g
- 碳水化合物
- 69.1 g
- 脂肪
- 49.6 g
- 饱和脂肪
- 20.5 g
- 膳食纤维
- 1.8 g
- 钠
- 268.3 mg