难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Aderezo picante <br>
- 1 aguacate, sin piel ni semilla
- 15 g de mayonesa
- 30 g de agua
- 4 chiles chipotles adobados
Ensalada de col <br>
- 100 g de col morada, en cuartos
- 100 g de zanahorias, en cuartos
- 60 g de mayonesa
- 50 g de jugo de limón
- 2 pizcas de sal fina, o al gusto
- 1 pizca de pimienta negra molida, o al gusto
Camarones fritos
- aceite, el necesario para freír
- 100 g de harina de trigo
- 140 g de cerveza
- 2 pizcas de sal fina
- 1 pizca de pimienta negra molida
- 3 pizcas de polvo para hornear
- 10 camarones grandes, pelados y limpios
- 10 tortillas de maíz
- 10 limones, en mitades
- chiles jalapeños en escabeche, al gusto
- 营养价值
- 每 1 porción
- 热量
- 997 kJ / 237 kcal
- 蛋白质
- 12 g
- 碳水化合物
- 29 g
- 脂肪
- 9 g
- 饱和脂肪
- 1 g
- 膳食纤维
- 3 g
- 钠
- 658 mg
替代食谱
显示所有Chicharro con aceitunas y alcaparras
40 min
Langostinos con salsa al oporto y chocolate
30 分钟
Dorada con mango en vinagreta
25 分钟
Ceviche de navajas con vichyssoise negra
1小时 20 分钟
Pulpo a la parrilla con puré y mayonesa de wasabi
1小时
Frixuelos rellenos de merluza y gambas
2小時
Ensalada con tortitas de amaranto y atún
20 min
Rollitos de ensalada de surimi
20 min
Pastel de salmón con puré de chícharo y zanahoria
1h 25 min
Perca gratinada en cama de verduras con huevas de trucha para dos
50 分钟
Carnitas de atún
40 min
Camote con salsa de vegetales y pasta gratinada
2小時