难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 2000 g de gambones crudos enteros (aprox. 36)
- 1 cucharadita de sal
- 100 g de cebolleta
- 30 g de aceite de oliva virgen extra
- 1 cucharada de salsa de tomate
- 50 g de brandy
- 50 g de vermut blanco
- 50 g de caldo de pescado
- 50 g de nata (35% de grasa)
- ¼ de cucharadita de pimienta de Cayena desmenuzada (可选的)
- 营养价值
- 每 1 ración
- 热量
- 419 kJ / 100 kcal
- 蛋白质
- 10.69 g
- 碳水化合物
- 0.75 g
- 脂肪
- 4.97 g
- 膳食纤维
- 0.15 g
替代食谱
显示所有
Verduras al vapor con kéfir
45 分钟
Empanadas argentinas
1h 50 min
Croquetas de atún
1小时 30 分钟
Tortilla de patatas
35 分钟
Nuggets de pollo
20 分钟
Caldo de queso
40 分钟
Ensalada César
15 分钟
Pastes hidalguenses
1h 50 min
Ensalada fresca de quinoa
25 分钟
Ensalada con queso de cabra y aderezo de nuez de la india
25 分钟
Quinoa con verduras asadas y aguacate
45 分钟
Boquerones en vinagre
48小时