Gambones gratinados

Gambones gratinados

4.5 146 评分

准备工作 20 分钟

总数 30 分钟

12 raciones

食材

de gambones crudos enteros (aprox. 36)
2000 g
de sal
1 cucharadita
de cebolleta
100 g
de aceite de oliva virgen extra
30 g
de salsa de tomate
1 cucharada
de brandy
50 g
de vermut blanco
50 g
de caldo de pescado
50 g
de nata (35% de grasa)
50 g
de pimienta de Cayena desmenuzada (可选的)
¼ de cucharadita

难易度

初级

营养价值每 1 ración

蛋白质 10.69 g

热量 419 kJ / 100 kcal

脂肪 4.97 g

膳食纤维 0.15 g

碳水化合物 0.75 g

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