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Grüne Blumenkohlsuppe

Grüne Blumenkohlsuppe
3.8 65 评分
准备工作 10 分钟
总数 30 分钟
2 Portionen
马上体验

食材

  • Blumenkohlröschen
    300 g
  • Topinambur in Stücken
    150 g
  • Frühlingszwiebeln in Stücken
    1 Bund
  • Wasser
    400 g
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    1 geh. TL
    1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • Kurkuma, gemahlen
    ½ TL
  • Koriander, gemahlen
    ½ TL
  • Rapsöl
    2 EL
  • Mandeln
    25 g
  • Sahne
    80 g
  • Meersalz zum Bestreuen

难易度

初级

营养价值 每 1 Portion

蛋白质 12 g
热量 1673 kJ / 400 kcal
脂肪 30 g
膳食纤维 15.9 g
碳水化合物 11 g

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