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Sellerieswirlsuppe

Sellerieswirlsuppe
4.5 52 评分
准备工作 15 分钟
总数 35 分钟
4 Portionen
马上体验

食材

  • Schalotte
    1
  • Knoblauchzehe
    1
  • Knollensellerie in Stücken
    300 g
  • Butter in Stücken
    35 g
  • Wasser
    600 g
  • Sahne
    200 g
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    2 geh. TL
    2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
  • Salz
    ¼ TL
  • Pfeffer
    ¼ TL
  • Staudensellerie Blätter und Stiele, in Streifen
    150 g
  • Sesamöl, geröstet zum Beträufeln

难易度

初级

营养价值 每 1 Portion

蛋白质 4 g
热量 1255 kJ / 300 kcal
脂肪 29 g
膳食纤维 4.2 g
碳水化合物 5 g

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