难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 100 g Kartoffeln, mehligkochend, in Würfeln (1 cm)
- 200 g Kohlrabi, in Würfeln (1 cm)
- 100 g Wasser
- 500 g Buttermilch
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
或 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 1 TL Salz und etwas mehr zum Würzen
-
200
g Prinzessbohnen, frisch, in Stücken (2-3 cm)
或 200 g Prinzessbohnen, TK, aufgetaut, in Stücken (2-3 cm) - 1 rote Paprika (ca. 150 g), in Würfeln (2 cm)
- 1 TL Bohnenkraut, getrocknet
- ¼ TL Pfeffer
- ½ Kresse-Beet, abgeschnitten
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 928 kJ / 222 kcal
- 蛋白质
- 17 g
- 碳水化合物
- 30 g
- 脂肪
- 3 g
- 膳食纤维
- 5.9 g
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