难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 100 g Zwiebeln, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 20 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 400 g Blumenkohlröschen
- 400 g Wasser
-
2
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
或 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l) - 200 g fettreduzierte Sahnealternative (z. B. Rama Cremefine zum Kochen 7%)
- 100 g Kokosdrink
- ½ TL Salz
- 2 Prisen Cayenne-Pfeffer
- 2 Eier, abgewaschen
- ½ Bund Schnittlauch, in feinen Röllchen
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 1221 kJ / 291 kcal
- 蛋白质
- 16 g
- 碳水化合物
- 20 g
- 脂肪
- 14 g
- 膳食纤维
- 8.2 g
替代食谱
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Gazpacho
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