难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Masa para rebozar
- 100 g de agua
- 1 pellizco de hebras de azafrán
- 150 g de cerveza fría
- 230 - 250 g de harina
- 1 cucharada de aceite de oliva
- ½ cucharadita de sal (ajuste dependiendo del bacalao)
Fritura y decoración
- 400 - 500 g de bacalao en salazón remojado y desalado (sin piel ni espinas en bastones de 5x1 cm)
- 300 g de aceite de oliva
- 1 lata de pimiento rojo en conserva cortado en tiras finas (aprox. 70 g)
- 营养价值
- 每 1 ración
- 热量
- 1171 kJ / 280 kcal
- 蛋白质
- 28.3 g
- 碳水化合物
- 28.2 g
- 脂肪
- 5.4 g
- 膳食纤维
- 1.4 g
替代食谱
显示所有Cardo con almendras
20 分钟
Repollo salteado con chistorra y huevo duro
25 分钟
Tortitas de carne en salsa verde
1小时 40 分钟
Tortilla de calabacín y queso crema para dos
20 分钟
Hervido
40 分钟
Croquetas de atún
1小时 30 分钟
Coliflor con pesto de pistachos
1小时
Coliflor salteada para dos
25 分钟
Tortilla de berenjenas y queso
40 分钟
Coliflor gratinada
50 分钟
Minipizzas de coliflor y queso con tomate (sin gluten)
1小时
Coliflor al vapor con gulas en vinagreta de pimientos
1小时