设备与配件
日式炒野菜
准备工作 5 分钟
总数 25 分钟
5 人份
食材
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水240 克
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茄子 切段(2 公分)100 克
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芽菜(绿豆芽)120 克
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白菜叶 切条70 克
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小白菜 修饰,横切一半110 克
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日式酱油2 汤匙
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味醂2 汤匙
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冷压芝麻油2 汤匙
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麻油1 茶匙
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香烤芝麻 黑与白,装饰用1 汤匙
难易度
初级
营养价值 每 1 人份
蛋白质
2 g
热量
418 kJ /
100 kcal
脂肪
9 g
膳食纤维
3 g
碳水化合物
7 g
还收录在
素食日记
12 道食谱
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