难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 1500 g di acqua
- 30 g di succo di limone
- 300 g di zucchine a tocchetti
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 1 - 2 pizzichi di sale
- 3 - 4 foglie di menta fresca, lavate
- 营养价值
- 每 1 porzione
- 热量
- 655.2 kJ / 156.5 kcal
- 蛋白质
- 1.8 g
- 碳水化合物
- 5 g
- 脂肪
- 15.2 g
- 饱和脂肪
- 2.1 g
- 膳食纤维
- 1.6 g
- 钠
- 15.5 mg
替代食谱
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Carciofi alla romana
50 分钟
Contorno di cavolfiore al forno
30 min
Zucchine alla menta
30 min
Contorno di finocchi con panure al timo
35 分钟
Fagiolini con pomodoro e prezzemolo
55 分钟
Contorno di zucchine (1 porzione)
20 min
Uova all'occhio di bue cotte a vapore
15 min
Carote e patate dolci al vapore
30 min
Patate e fagiolini al pesto
35 分钟
Carciofi stufati
30 min
Fagiolini e taccole al vapore
40 分钟
Contorno di verza
35 分钟