难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 40 g oleju
- 600 g karkówki wieprzowej bez kości i ścięgien, pokrojonej na 3 cm kawałki
- ½ łyżeczki soli
- 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 400 g wody
- 40 g czerwonego wina, wytrawnego
- 1 łyżka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- ½ - ¾ łyżeczki koncentratu bulionu mięsnego, wykonanego w TM
- 3 ziarna ziela angielskiego
- 2 liście laurowe, suszone
- ½ łyżeczki kozieradki, mielonej
- 1 łyżeczka cukru trzcinowego, muscovado (可选的)
- 1 łyżeczka lubczyku, suszonego (可选的)
- 3 łyżeczki wody
- 2 łyżeczki skrobi ziemniaczanej
- 40 g masła, pokrojonego na kawałki
- 1000 g wody, do Mycia Wstępnego
- 50 g octu, do Mycia Wstępnego
- 营养价值
- 每 1 Cały przepis
- 热量
- 3638.3 kJ / 869 kcal
- 蛋白质
- 5 g
- 碳水化合物
- 33 g
- 脂肪
- 79 g
- 膳食纤维
- 3 g
替代食谱
显示所有
Pasta kanapkowa curry z ciecierzycy i soczewicy
40 分钟
Sos holenderski – 250 ml
15 分钟
Sos warzywny do makaronu
40 分钟
Pasta rybna z suszonymi pomidorami
20 分钟
Hummus z marchewki
1小时 45 分钟
Sos serowy roquefort
20 分钟
Musztarda
36小时 10 分钟
Sos neapolitański
1小时
Toum (libański sos czosnkowy z białek)
15 分钟
Orientalny sos słodko-kwaśny
15 分钟
Pełnoziarniste spaghetti w kremowym sosie z soczewicy i marchewki
1小时
Sos do potraw z grilla
15 分钟