Camarones agridulces Al vacío TM6

Camarones agridulces Al vacío TM6

4.6 17 评分

准备工作 25 分钟

总数 1小时 15 分钟

2 porciones

食材

de camarones medianos crudos pelados y desvenados (aprox. 200 g) (ver tip)
12
de sal o al gusto
¼ cdita
de pimiento rojo en bastones (2 mm x 5 cm)
25 g
de piña en cubos
60 g
agua y un poco más para sumergir las bolsas
1850 g
de jugo de limón recién exprimido
30 g
30 g de vinagre blanco
diente de ajo pelado
1
de jengibre fresco, rallado
½ cdita
chile de árbol fresco sin semillas y en rebanadas
¼
de aceite vegetal
10 g
de piña en trozos
50 g
de azúcar mascabado
20 g
de vinagre de arroz
15 g
de salsa de soya
30 g
de fécula de maíz
1 ½ cdita
de hojas de cilantro, frescas troceadas
1 cda

难易度

初级

营养价值每 1 porción

蛋白质 18 g

热量 903 kJ / 216 kcal

脂肪 7 g

膳食纤维 1 g

碳水化合物 21 g

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