Poke bowl

Poke bowl

4.8 36 评分

准备工作 10 分钟

总数 35 分钟

4 portions

食材

de sauce de soja
4 c. à soupe
d'huile de sésame, toasté
2 c. à soupe
de miel d'acacia liquide
1 c. à soupe
de graines de sésame grillées
2 c. à soupe
piment rouge, long épépiné, en rouelles, mi-fort
1
oignons en botte avec leurs fanes, en fines rouelles
2
de filet de saumon frais, paré et désarêté (pour sushis), en dés (1½ cm)
540 g
d'eau
1200 g
de sel
1 ½ c. à café
de riz à grain long (cuisson 20 minutes)
150 g
avocats pelés, dénoyautés, en tranches
2
concombres snack en tranches biseautées
6

难易度

初级

营养价值每 1 portion

蛋白质 31 g

热量 2375 kJ / 570 kcal

脂肪 40 g

碳水化合物 21 g

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