难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 1 颗 红甜椒
- 1 颗 青甜椒
- 1 颗 黄甜椒
- 适量 橄榄油 ，涂抹用
- 适量 盐
- 适量 现磨黑胡椒粉
- 25 克 橄榄油
- 100 克 洋葱 ，切1*1cm厘米
- 2 颗 蒜头 ，切片
- 250 克 牛里脊 ，切1.5*1.5厘米丁
- 150 克 杏鲍菇 ，切1.5*1.5厘米丁
- 1 茶匙 盐
- 1 茶匙 现磨黑胡椒粉
- 1 茶匙 卡真粉
- 1 茶匙 甜红辣椒粉
- 200 克 马苏里拉乳酪
- 营养价值
- 每 1 人份
- 热量
- 955.3 kJ / 228.3 kcal
- 蛋白质
- 20.3 g
- 碳水化合物
- 11.9 g
- 脂肪
- 11.6 g
- 饱和脂肪
- 6.7 g
- 膳食纤维
- 1.5 g
- 钠
- 456.4 mg
